然而，1958年，13岁的沈殿霞随家人迁至香港，开始了截然不同的生活。语言不通、文化隔阂，这些困难让她的适应过程颇为艰辛，但她天性喜欢热闹，渐渐对演艺产生了浓厚兴趣。1959年，她通过邵氏电影公司成为一名临时演员，从此走上了演艺之路。香港电影的黄金时代为她提供了无限机遇，而她也毫不犹豫地抓住了这个舞台。
1960年，沈殿霞年仅15岁便拍摄了自己的第一部电影《一树桃花千朵红》，虽然她在片中仅饰演一个小角色，但这为她后来的演艺生涯打下了基础。从此，她开始接拍更多的影片，1962年出演《红楼梦》中的傻大姐，1964年参演《梁山伯与祝英台》，她的演技逐步积累。
沈殿霞的身形圆润，常被视作“胖妹”，但这反而成了她在喜剧中的独特魅力。她的笑声与幽默感成为她的标志，她在喜剧中自如地挥洒，为观众带来了无限欢笑。1967年，香港无线电视台开播，她作为首批艺员之一，开始主持《欢乐今宵》，这一节目也成为了香港电视史上的一段经典。此后，她的主持生涯延续了几十年，成为香港电视的代表性人物。
不仅是主持人，沈殿霞还是一位歌手。1970年，她与罗文结识并组成了“情侣合唱团”，他们一起在泰国、马来西亚和美国巡演，深受欢迎。1973年，她与汪明荃、王爱明、张德兰组成“四朵金花”乐队，进一步拓宽了她在娱乐圈的影响力。
沈殿霞的演艺事业不仅限于电视和歌唱，她也在电影中频频亮相。她1973年出演的《七十二家房客》成为她的代表作之一，这部影片中她饰演的洗衣妇角色为她带来了更高的人气。接下来，她主演了多部喜剧电影，如1987年的《富贵逼人》和1988年的《双肥临门》，每一部都让她的笑星形象更加深入人心。
随着时光流逝，沈殿霞的事业继续扩展，跨足了内地和港台的多个平台。她的节目、电影、演唱会都获得了不小的成功。2000年7月21日，她在红磡体育馆举办了庆祝自己入行40年的演唱会，场面堪称盛大。她的成就，正是凭借多年的努力与不懈的奋斗。
然而，沈殿霞的家庭生活却充满了波折。她与郑少秋的婚姻，虽然始于深厚的感情，但最终因郑少秋与官晶华的外遇而宣告破裂。她和郑少秋共同育有一女，郑欣宜。离婚后，沈殿霞便专心致力于照顾女儿，甚至移民加拿大，以便给她一个更平静的成长环境。母女俩的关系深厚，沈殿霞始终支持郑欣宜面对她在成长过程中遭遇的肥胖困扰。
沈殿霞的健康问题，其实早在多年之前便埋下了隐患。她长期患有糖尿病和高血压，而身形的原因也让她的健康受到更多威胁。2002年，她因胆结石住院，随后多次因肝病和糖尿病引发的并发症住院治疗。尽管如此，她依旧坚强地面对每一场手术与治疗，但2008年，疾病的复发让她的身体逐渐崩塌。
2008年2月19日，沈殿霞在病床上平静离世。她的遗产，除了财富，更多的是她那份充满笑声与温暖的精神。她的离世让无数粉丝痛惜，也让大家深刻反思健康的重要性。她早年的健康管理失当，最终导致了癌症的扩散，提醒我们即便事业再辉煌，也要重视健康。
沈殿霞的故事，充满了喜悦与悲伤。她是香港娱乐圈的标志性人物，凭借努力与人缘赢得了观众的喜爱与尊重。她的离世，是一段历史的终结，也是一种深刻的教训。正如她自己曾说过的：“生活要真实，面对困难，要勇敢。”她的笑声依然回荡在每一个热爱她的人心中。
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